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Cintia Moreira

Cíntia Moreira, especialista em cacau e chocolatier da Dengo, fala sobre sustentabilidade, terroir brasileiro e experiências sensoriais que unem impacto e sabor.

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Cíntia Moreira atua na Dengo Chocolates impulsionando a valorização do cacau brasileiro, do terroir às pessoas por trás da colheita. Com formação em gastronomia e especialização em chocolate bean-to-bar, une técnica, sustentabilidade e narrativa sensorial para transformar conhecimento em experiências acessíveis — da origem no campo aos produtos nas lojas.

Como palestrante e educadora, aborda temas como cadeia justa do cacau, agricultura regenerativa, qualidade sensorial, rastreabilidade, economia criativa na Amazônia/Mata Atlântica e design de experiências no varejo. Seu foco é provocar reflexão sobre consumo consciente, remuneração digna a produtores, diversidade de sabores brasileiros e inovação de produtos com ingredientes nativos.

Com presença ativa em workshops, degustações guiadas, mídia e projetos de formação, Cíntia conecta público, marca e produtores. Sua atuação fortalece o ecossistema do cacau premium no Brasil e inspira empresas e eventos a integrarem impacto socioambiental, excelência sensorial e storytelling em suas estratégias.

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