Raquel Novais é cozinheira, apresentadora, empresária, publicitária e pesquisadora, reconhecida por sua paixão pela gastronomia e dedicação à cozinha brasileira contemporânea. Foi semifinalista da 3ª edição amadores do MasterChef Brasil e atualmente participa do MasterChef: A Revanche.
Em parceria com Livia Cathiard, comanda o Buffet Mandí Culinária, especializado em experiências gastronômicas e consultorias. Apresentou por dois anos o programa Cozinha Amiga na TV Gazeta, além de participar dos programas Operação Mesquita (SBT) e Sabores e Saberes (Rádio Antena 1 Rio).
Raquel dedica-se à gastronomia sustentável, combinando suas origens, experiências internacionais e paixão pela cozinha para criar eventos corporativos exclusivos, incluindo:
Aulashow com cozinha ao vivo
Eventos de integração e desenvolvimento de competências
Eventos inspiracionais e de lançamento de produtos
Experiências sensoriais e sinestésicas
Eventos para influenciadores e clientes
Palestras e painéis
