Ana Carolina está na TV globo desde 2004 e iniciou na Globonews, onde foi produtora, editora, repórter e apresentadora.
No canal, além das reportagens do dia-a-dia e das coberturas na bancada, faz parte frequentemente, da equipe do programa Mundo S/A, com matérias sobre grandes empresas como Adidas, Puma e Faber Castel, estas gravadas na Alemanha. Fez também uma ´serie de reportagens sobre empresas na Argentina.
Durante 1 ano apresentou também o jornal diário da TV Globo, Brasil TV.
No mesmo periodo apresentou o Cidadão Global, umas séries de vinhetas exibidas na Globo Internacional.
Em 2011 fez a migração para a TV aberta, começando a atuar como reporter nos jornais do Rio e também na rede Globo como Bom dia Rio, Bom dia Brasil, RJTV, Jornal Hoje, Jornal Nacional, Jornal da Globo e Fantástico.